Portal Meu Nutricionista apóia essa iniciativa da ONG Banco de Alimentos!
O Dia Mundial da Alimentação, comemorado em 16 de outubro, marcou o segundo ano de uma ação de combate à fome e ao desperdício, disseminando os conceitos de aproveitamento integral dos alimentos. Na ação solidária “Vila Integral: Uma experiência gastronômica sustentável”, conduzida pela ONG Banco de Alimentos 13 bares, cafés e restaurantes que integram a iniciativa incorporaram em seus cardápios receitas que têm por matéria-prima partes não convencionais de frutas, legumes e verduras.
As folhas, talos, cascas e sementes tornaram-se prato principal, petiscos e sucos deliciosos. Santa Gula, Bar do Santa, GOA, YAM, Maha Mantra, Ekoa, Banana Verde, Che Barbaro, Casinha de Monet, Quitandinha, Tanger, Botequim da Villa e Camará já confirmaram a adesão ao projeto.
Do valor de cada item, 50% será destinado às ações sociais da ONG! Participe! Você irá degustar deliciosas receitas e ainda ajudar a combater a fome!
O evento irá até o dia 14 de Novembro de 2010. Maiores informações, acessem: http://blog.bancodealimentos.org.br/. Vejam fotos de dois pratos acessando: http://goo.gl/3UJH
ONG BANCO DE ALIMENTOS
Nutrição e Informação com o Nutricionista ideal para a sua necessidade em todo o Brasil.
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domingo, 17 de outubro de 2010
quinta-feira, 19 de agosto de 2010
AGRADECIMENTOS...
Agradecemos a todos pelas centenas de e-mails recebidos desde Julho, com mensagens de apoio e creditação do trabalho realizado (ainda de forma simples), pelo Portal Meu Nutricionista.
O apoio nessa fase inicial é fundamental para buscarmos ainda mais soluções de promover os Profissionais e garantir a melhor informação à... todos os Internautas que buscarão no Portal, os conteúdos mais ricos e atualizados no mundo da Alimentação e Nutrição.
VOCÊ que nos acompanha pelo Facebook, Twitter e Orkut nosso MUITO OBRIGADO e estamos juntos!
O Portal está sendo preparado com muito carinho. Em breve, novidades...
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sábado, 17 de julho de 2010
Participe da campanha contra a suspensão da resolução que obriga propaganda de alimentos a informar os danos à saúde
O Idec e outras sete organizações da sociedade civil dão início hoje (15/7) a uma campanha a favor da manutenção da resolução da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) que regula a publicidade de alimentos não saudáveis, editada há duas semanas.
Ontem (14/7) o Instituto e as entidades enviaram uma carta conjunta à Advocacia Geral da União (AGU) manifestando-se contra a recomendação da entidade de que a resolução seja suspensa. Agora, a ideia é que todos os cidadãos façam o mesmo.
Embora o Idec tenha feito ressalvas ao texto final da resolução da Anvisa, por ter perdido a oportunidade de regular especificamente a propaganda de alimentos dirigidas às crianças, as regras representam um avanço significativo para a sociedade brasileira, pois reconhecem a influência da publicidade sobre o perfil alimentar da população e garantem que o consumidor receba informações sobre as características não saudáveis dos alimentos e bebidas anunciados, respeitando um direito fundamental previsto no Código de Defesa do Consumidor.
Por isso, a mobilização da sociedade civil nesse momento é fundamental para que não haja um retrocesso. Precisamos garantir a manutenção dessa resolução.
Para participar, envie a carta abaixo aos seguintes e-mails:
Advocacia Geral da União - gabinete.ministro@agu.gov.br
Cópias para:
Ministro da Saúde - José Gomes Temporão - gabmin@saude.gov.br
Diretores da Anvisa
Dirceu Raposo de Mello-presidencia@anvisa.gov.br
Maria Cecília Brito - dimcb@anvisa.gov.br
José Agenor Álvares da Silva - diage@anvisa.gov.br
Dirceu Brás Aparecido Barbano - didbb@anvisa.gov.br
Agnelo Santos Queiroz Filho - diasq@anvisa.gov.br
Ministra da Casa Civil - Erenice Alves Guerra - casacivil@planalto.gov.br
Conselho Nacional de Saúde - Francisco Batista Junior - presidencia.cns@saude.gov.br
CARTA DE APOIO A RDC 24 DA ANVISA QUE REGULA PUBLICIDADE DE ALIMENTOS QUE FAZEM MAL À SAÚDE
Venho manifestar, enquanto cidadão brasileiro, meu apoio a Resolução de Diretoria Colegiada (RDC) n.º 24/2010, norma publicada pela Anvisa que versa sobre a oferta, propaganda, publicidade, informação e outras práticas correlatas cujo objetivo seja a divulgação e a promoção comercial de alimentos considerados com quantidades elevadas de açúcar, de gordura saturada, de gordura trans, de sódio, e de bebidas com baixo teor nutricional.
Manifesto-me contrario (a) à recomendação da Advocacia Geral da União, publicada em seu site, solicitando a suspensão da referida norma. A Constituição Federal dá competência e poder ao Executivo para regular os assuntos que afetam os direitos fundamentais, como saúde e alimentação.
A inovação dessa nova regra da ANVISA representa um significativo avanço para a sociedade brasileira, que segue uma tendência mundial ao reconhecer a forte influência da comunicação mercadológica no aumento do número de casos de obesidade e doenças crônicas relativas ao consumo excessivo de sal, açúcar e gorduras.
Ficamos na expectativa de que a AGU manifeste-se favoravelmente à validade e legitimidade dessa norma.
Atenciosamente,
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